Filtry

Badania przechowalnicze to obszar poświęcony analizom trwałości i jakości żywności w warunkach przechowywania. Badania obejmują różne czynniki, takie jak temperatura i wilgotność, w celu zrozumienia wpływu warunków przechowywania na stabilność produktów spożywczych. Badania przechowalnicze prowadzone w renomowanych laboratoriach Eurofins koncentrują się na systematycznej analizie produktów w określonych odstępach czasu. Laboranci starannie monitorują zmiany w cechach fizycznych, chemicznych i sensorycznych przechowywanych substancji. Dzięki temu podejściu możliwe jest ścisłe kontrolowanie trwałości i jakości produktów na przestrzeni czasu.

Systematyczne analizy przechowalnicze produktów w określonych odstępach czasu pozwalają na monitorowanie zmian w cechach fizycznych, chemicznych i sensorycznych przechowywanych substancji oraz potencjalnego wzrostu mikroorganizmów. Dzięki takiemu podejściu możliwe jest określenie daty minimalnej trwałości lub daty przydatności do spożycia produktów i zapewnienie ich wysokiej jakości przez cały okres przechowywania.

W celu dobrania odpowiedniego zakresu badań sugerujemy zapoznać się z wymaganiami ROZPORZĄDZENIA KOMISJI (WE) NR 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych, dostępnym pod linkiem: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/PDF/?uri=CELEX:02005R2073-20200308&from=EN

Próby przechowalnicze

Enterobacteriaceae - badania przechowalnicze

Enterobacteriaceae - badania przechowalnicze
Enterobacteriaceae - badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 5 dni

Cena:

55,00 zł

Cena netto: 44,72 zł

szt.

Escherichia coli - badanie przechowalnicze

Escherichia coli - badanie przechowalnicze
Escherichia coli - badanie przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 5 dni

Cena:

55,00 zł

Cena netto: 44,72 zł

szt.

Listeria monocytogenes- badania przechowalnicze

Listeria monocytogenes- badania przechowalnicze
Listeria monocytogenes- badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 8 dni

Cena:

84,00 zł

Cena netto: 68,29 zł

szt.

Salmonella spp. - badania przechowalnicze

Salmonella spp. - badania przechowalnicze
Salmonella spp. - badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 6 dni

Cena:

83,00 zł

Cena netto: 67,48 zł

szt.

Azot lotnych zasad amonowych (N-LZA)- badania przechowalnicze

Azot lotnych zasad amonowych (N-LZA)- badania przechowalnicze
Azot lotnych zasad amonowych (N-LZA)- badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: Miareczkowa

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 9 dni

Cena:

184,50 zł

Cena netto: 150,00 zł

szt.

Bacillus cereus- badania przechowalnicze

Bacillus cereus- badania przechowalnicze
Bacillus cereus- badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 13344

Czas realizacji badań: 5 dni

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 55,28 zł

szt.

Badania sensoryczne- badania przechowalnicze

Badania sensoryczne- badania przechowalnicze
Badania sensoryczne- badania przechowalnicze

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska

Akredytacja: TAK

Czas realizacji badań: 9 dni

Cena:

200,00 zł

Cena netto: 162,60 zł

szt.

Gronkowce koagulazo-dodatnie (Staphylococcus aureus i in.)- badania przechowalnicze

Gronkowce koagulazo-dodatnie (Staphylococcus aureus i in.)- badania przechowalnicze
Gronkowce koagulazo-dodatnie (Staphylococcus aureus i in.)- badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 6 dni

Cena:

54,00 zł

Cena netto: 43,90 zł

szt.

Obecność Clostridium botulinum - badania przechowalnicze

Obecność Clostridium botulinum - badania przechowalnicze
Obecność Clostridium botulinum - badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne) - metoda nieakredytowana

Czas realizacji badań: 4 dni

Cena:

55,00 zł

Cena netto: 44,72 zł

szt.

Ogólna liczba drobnoustrojów - badanie przechowalnicze

Ogólna liczba drobnoustrojów - badanie przechowalnicze
Ogólna liczba drobnoustrojów - badanie przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 6 dni

Cena:

54,00 zł

Cena netto: 43,90 zł

szt.

Pleśnie i drożdże- badania przechowalnicze

Pleśnie i drożdże- badania przechowalnicze
Pleśnie i drożdże- badania przechowalnicze

Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334

Czas realizacji badań: 9 dni

Cena:

65,00 zł

Cena netto: 52,85 zł

szt.

Badania przechowalnicze żywności - gwarancja bezpieczeństwa i jakości

Eurofins oferuje kompleksowe badania przechowalnicze żywności, które stanowią kluczowy element w zapewnieniu najwyższych standardów bezpieczeństwa produktów spożywczych. Nasze usługi są niezbędne na każdym etapie przechowywania i dystrybucji, wspierając producentów w utrzymaniu jakości i bezpieczeństwa oferowanych produktów.

Nasze akredytowane laboratorium przeprowadza szeroki zakres analiz mikrobiologicznych, umożliwiających precyzyjną identyfikację potencjalnych zagrożeń dla zdrowia konsumentów. Specjalizujemy się w wykrywaniu różnorodnych patogenów, w tym bakterii z rodzaju Salmonella i Listeria, a także innych mikroorganizmów mogących wpływać na jakość i trwałość żywności.

Kluczowe aspekty naszych usług:

  1. Precyzyjna detekcja patogenów bakteryjnych
  2. Kompleksowa ocena bezpieczeństwa mikrobiologicznego
  3. Zaawansowana analiza obecności enterobakterii i innych potencjalnych zagrożeń
  4. Badanie dynamiki rozwoju mikroorganizmów w czasie przechowywania
  5. Wsparcie w optymalizacji procesów produkcyjnych i logistycznych

Nasze testy obejmują nie tylko powszechnie znane patogeny, ale również szereg innych mikroorganizmów, które mogą mieć wpływ na jakość i trwałość produktów spożywczych. Dzięki temu nasi klienci zyskują pewność, że ich wyroby spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości.

Współpraca z ekspertami Eurofins to gwarancja profesjonalizmu i dokładności w analizach mikrobiologicznych. Nasze badania przechowalnicze stanowią solidną podstawę do budowania przewagi konkurencyjnej na wymagającym rynku spożywczym.

Wybierając usługi Eurofins, inwestują Państwo w rzetelne analizy mikrobiologiczne, które przekładają się na zaufanie konsumentów i stabilną pozycję rynkową.

 
 
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl