Skorupiaki- alergen
Metoda użyta do badań: ELISA
Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.
Akredytacja: Tak- zakres akredytacji Nr AB 1334
Czas realizacji badań: 7 dni
Skrobia oporna
Laboratorium wykonujące: Eurofins Food Testing Netherlands (Heerenveen)
Metoda nieakredytowana
LOQ: 0.5 g / 100 g
metoda: Spektrofotometryczna - Metoda wewnętrza oparta na AOAC 2002.02
Czas realizacji badań: 10 dni
Smak/Liczba progowa smaku TFN
Laboratorium wykonujące: Eurofins
Metoda użyta do badań: metoda parzysta uproszczona i pełna wyboru niewymuszonego (sposób przedstawienia wyników: TFN)
Akredytacja: TAK- zakres akredytacji numer AB 213
Czas realizacji badań: 7 dni
Soja- alergen
Metoda użyta do badań: ELISA
Laboratorium wykonujące: Eurofins Food Analytica Gyula
Akredytacja: Tak- zakres akredytacji MSZ EN ISO/IEC 17025:2005
Czas realizacji badań: 7 dni
Srebro (ICP-MS, żywność)
Metoda użyta do badań: ICP-MS
Laboratorium wykonujące: Eurofins WEJ Contaminants GmbH
Akredytacja zależy od rodzaju próbki
Czas realizacji badań: 9 dni
Stężenie chloramin
Metoda użyta do badań: Obliczeniowa
Laboratorium wykonujące: Eurofins OBiKŚ Polska Sp. z o.o.
Czas realizacji badań: 7 dni
Stosunek białko kazeinowe/białko serwatkowe
Metoda użyta do badań: Elektroforeza
Zastosowanie: Mleko, mleko w proszku (metoda jest akredytowana wyłącznie dla mleka i przetworów mlecznych, wegańskich alternatyw dla tych produktów oraz wyrobów czekoladowych)
Badania objęte zakresem akredytacji D-PL-20469-01-00
Czas realizacji badań: 12 dni
Strawność białka surowego
Metoda użyta do badań: Miareczkowa
Laboratorium wykonujące: LUFA Nord-West (Oldenburg)
Akredytowany podwykonawca zewnętrzny
Czas realizacji badań: 12 dni
Substancje łatwo zwęglające się JECFA
Metoda użyta do badań: Spektrofotometryczna (UV/VIS) ŠPP 017-F (WHO/FAO)
Laboratorium wykonujące: Eurofins BPT Slovakia s.r.o. (Bratislava)
Czas realizacji badań: 12 dni
Substancje wzmacniające smak
Metoda użyta do badań: LC-MS/MS Guanlylan sodowy - (LOQ) 34 mg / kg Inozynian sodowy - (LOQ) 34 mg / kg Kwas guanylowy - (LOQ) 30 mg / kg Kwas inozynowy - (LOQ) 30 mg / kg
Laboratorium wykonujące: Eurofins Chemical Control S.r.l. (Cuneo)
Badania objęte zakresem akredytacji UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018 standard (laboratory no. 0490)
Czas realizacji badań: 10 dni
Sucha pozostałość (105°C)
Metoda użyta do badań: Grawimetryczna
Laboratorium wykonujące: Eurofins OBiKŚ Polska Sp. z o.o.
Badanie objęte zakresem akredytacji AB 213
Czas realizacji badań: 9 dni
Suma SO2 - napoje alkoholowe
Metoda użyta do badań: Spektrofotometryczna (UV/VIS)
Akredytacja: Akredytacja testu zalezy od rodzaju próbki
Zastosowanie: Płyny: wino, cydr, piwo, napoje spirytusowe, soki owocowe, napoje gazowane ocet. Wymazy.
Laboratorium wykonujące: Eurofins Analytics France - Authenticity
Czas realizacji badań: 16 dni
Szczawiany JCEFA
Metoda użyta do badań: ŠPP 017-F (WHO/FAO)
Laboratorium wykonujące: Eurofins BPT Slovakia s.r.o. (Bratislava)
Czas realizacji badań: 12 dni
Szkodniki, owady- całe i ich części
Metoda użyta do badań: Wizualna
Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska
Akredytacja: NIE
Czas realizacji badań: 9 dni
TAMC - Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych (Ph. Eur.)
Parametry: TAMC [jtk/g]
Zastosowanie: Produkty farmaceutyczne
Laboratorium wykonujące: Eurofins Biopharma Product Testing
Metoda: Hodowlana (podłoże niechromogenne) zgodnie z Farmakopea Europejska (2.6.12)
Czas realizacji badań: 5 dni
