Wymaz listeria monocytogenes

Cena brutto: 84,00 zł 84.00
Cena netto: 68,29 zł
Jak poprawnie wypełnić zamówienie?

Zamów wymazówkę lub styroboks

liczba badań


Zyskujesz 50 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do ulubionych

Opis

 Metoda użyta do badań: hodowlana (podłoże niechromogenne)*

*dokładny numer metody umieszony jest w zakresie akredytacji, który można znaleźć pod linkiem podanym poniżej

Laboratorium wykonujące: Eurofins Polska Sp. z o.o.

Badania objęte zakresem akredytacji Nr AB 1334 dostępnym na stronie https://www.pca.gov.pl/akredytowane-podmioty/akredytacje-aktywne/laboratoria-badawcze/AB%201334,podmiot.html

Czas realizacji: 8 dni roboczych

Wymaz Listeria Monocytogenes – Badanie mikrobiologiczne w Eurofins Polska

Wymaz Listeria Monocytogenes to specjalistyczne badanie mikrobiologiczne przeprowadzane w celu wykrycia obecności bakterii Listeria monocytogenes na powierzchniach produkcyjnych, narzędziach, urządzeniach oraz w środowisku pracy zakładów spożywczych. Bakteria ta stanowi poważne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności i zdrowia konsumentów, dlatego regularne badania są kluczowe dla spełnienia norm higienicznych i wymagań sanitarno-epidemiologicznych.

Co to jest Listeria Monocytogenes i dlaczego jest groźna?

Listeria monocytogenes to patogen wywołujący listeriozę – poważną chorobę zakaźną, szczególnie groźną dla kobiet w ciąży, noworodków, osób starszych i z obniżoną odpornością. Bakteria ta cechuje się:

  • zdolnością do namnażania się w niskich temperaturach (nawet w warunkach chłodniczych),
  • wysoką odpornością na trudne warunki środowiskowe,
  • możliwością przetrwania na powierzchniach produkcyjnych przez długi czas.

Kiedy należy wykonać badanie wymazowe na Listeria Monocytogenes?

Badanie wymazowe jest zalecane w szczególności dla:
✅ Zakładów przetwórstwa spożywczego (mięsnego, mleczarskiego, rybnego, warzywno-owocowego),
✅ Producentów gotowych dań i żywności wysokiego ryzyka,
✅ Restauracji, firm cateringowych i hurtowni spożywczych,
✅ Zakładów produkujących żywność przeznaczoną do spożycia bez obróbki termicznej,
✅ Przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego, gdzie wymagana jest sterylność środowiska pracy.

Jak przebiega badanie wymazowe na obecność Listeria Monocytogenes?

1️⃣ Pobranie próbek – wymazy pobiera się z powierzchni produkcyjnych, maszyn, narzędzi oraz rąk pracowników przy użyciu sterylnych wymazówek.
2️⃣ Transport próbek – próbki umieszczane są w odpowiednich pojemnikach transportowych i dostarczane do laboratorium zgodnie z wymaganiami norm sanitarnych.
3️⃣ Analiza laboratoryjna – próbki poddawane są hodowli mikrobiologicznej oraz testom PCR w celu wykrycia obecności bakterii Listeria monocytogenes.
4️⃣ Interpretacja wyników – laboratorium dostarcza szczegółowy raport z wynikami oraz, w razie potrzeby, rekomendacje dotyczące dalszych działań sanitarnych.

Dlaczego warto wykonać badanie Listeria Monocytogenes w Eurofins Polska?

Szeroki zakres badań mikrobiologicznych – nasza oferta obejmuje nie tylko Listeria monocytogenes, ale także inne patogeny zagrażające bezpieczeństwu żywności.
Najnowocześniejsze metody analizy – stosujemy techniki zgodne z normami ISO, w tym PCR i metody hodowlane.
Szybka realizacja badań – gwarantujemy krótkie terminy wykonania analiz oraz precyzyjne raportowanie wyników.
Wsparcie ekspertów – oferujemy doradztwo w zakresie higieny produkcji i wdrażania systemów kontroli jakości HACCP.

Normy i przepisy dotyczące Listeria Monocytogenes w przemyśle spożywczym

Zgodnie z rozporządzeniem (WE) 2073/2005, produkty spożywcze oraz powierzchnie produkcyjne powinny być regularnie kontrolowane pod kątem obecności Listeria monocytogenes. Firmy z sektora spożywczego są zobowiązane do wdrażania systemów monitorowania higieny, takich jak HACCP, w których badania wymazowe stanowią kluczowy element prewencji.

Podsumowanie

Badanie Wymaz Listeria Monocytogenes to niezbędny element kontroli jakości w przemyśle spożywczym i produkcji żywności wysokiego ryzyka. Regularne testy pozwalają na szybkie wykrycie zagrożenia i eliminację potencjalnych źródeł zakażenia. Dzięki usługom Eurofins Polska masz pewność, że Twoja produkcja spełnia najwyższe standardy bezpieczeństwa i zgodności z normami sanitarnymi.

Zamów badanie już teraz i zadbaj o bezpieczeństwo swojej produkcji!

O Firmie Eurofins

Światowy lider w dziedzinie badań laboratoryjnych

Globalna Sieć

Kompleksowe usługi badawcze w ponad 50 krajach

Świadczymy kompleksowe usługi badawcze, rozwojowe i doradcze poprzez sieć wysoko wyspecjalizowanych laboratoriów. Nasza globalna obecność pozwala nam zapewnić najwyższą jakość usług dla klientów na całym świecie.

50+ Krajów
1000+ Laboratoriów
Nowoczesne laboratorium
Światowy Lider

Najnowocześniejsze techniki badawcze

Jako światowy lider w laboratoryjnych badaniach żywności i pasz, wdrożyliśmy najnowocześniejsze analityczne techniki badawcze. Nasze zaawansowane metody pozwalają sprostać najbardziej wymagającym oczekiwaniom klientów.

  • LinkedIn Certyfikowane laboratoria
  • LinkedIn Zaawansowana aparatura
  • LinkedIn Wykwalifikowana kadra
Zaawansowane badania
Skala Działania

150 milionów testów rocznie

Nasza globalna sieć laboratoriów przeprowadza ponad 150 milionów testów żywności i pasz rocznie. Każde badanie wykonywane jest z najwyższą starannością, zapewniając bezpieczeństwo składu oraz pochodzenia produktów.

Zaufany PartnerDla tysięcy firm na całym świecie
Laboratorium analityczne
22 lata
doświadczenia na polskim rynku
1000+
laboratoriów Eurofins na całym świecie
200 000
uznanych metod analitycznych
Lider
badań laboratoryjnych w Polsce
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl